Pudim de Chocolate com Cuajada

A receita de hoje é um pudim delicioso super fácil de fazer, a família certamente vai agradecer.

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Ingredientes da receita:

  •  1 litro de leite
  • 100g de chocolate preto
  • 4 saquetas de cuajada
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • granulado de chocolate para decorar
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Preparação da receita:

  1. Leve o leite ao lume com o chocolate partido em  pedaços , deixe que o chocolate derreta.
  2. À parte, dissolva a cuajada misturada com o açúcar num pouco de leite.
  3. Junte ao preparado anterior e deixe levantar fervura.
  4. Verta o preparado na forma de pudim previamente passada por água fria e leve ao frigorífico até solidificar (cerca de 3 horas).
  5. Desenforme na altura de servir, decore com o chocolate granulado.

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