Queijadas de coco e leite condensado fácil de fazer

Como sugestão hoje trago uma receita muito rápida e simples de fazer. Ficam uma delícia.

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Ingredientes da receita:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina à temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 100g de coco ralado
  • Forminhas de papel

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Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Preparar formas de metal e silicone, colocando lá dentro forminhas de papel. Não é necessário untar.
  3. Colocar todos os ingredientes, com excepção do coco, num robot de cozinha e bater durante 30 segundos.
  4. Adicionar o coco e envolver uns segundos.
  5. Colocar o preparado nas formas até ¾ da sua capacidade.
  6. Levar ao forno cerca de 25 a 30 minutos.
  7. Quando começarem a ficar douradinhas, estão prontas!
  8. Retirar do forno e deixar arrefecer.

Fonte:Receitas lá de casa

As tuas amigas vão adorar esta receita:

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