Queques de banana e canela que são uma delícia

Hoje venho ensinar como fazer estes queques cheios de sabor.

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Ingredientes da receita:

  • 2 bananas de tamanho médio
  • 250 gr. De açúcar amarelo
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 300 gr. de Farinha
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 1 colher chá de canela

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Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180º.
  2. Partir as bananas miudinhas e bater com o açúcar até obter uma papa.
  3. Juntar os ovos, o leite e o óleo e bater novamente.
  4. Adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e a canela.
  5. Mexer com a colher-de-pau até estar tudo bem misturado.
  6. Forrar formas de alumínio com as forminhas de papel frisado e deitar o preparado.
  7. Levar ao forno a cozer cerca de 45 minutos.

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