Queques simples para o lanche

É muito fácil de preparar e de certeza que vai adorar.

PUBLICIDADE
Ingredientes da receita:

Rende 18 queques

  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 220g de manteiga amolecida (pode ser margarina vegetal)
  • Raspa de 1 laranja
  • 220g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

PUBLICIDADE
Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Preparar umas forminhas untando-as e polvilhando ou apenas com uma forminha de papel lá dentro. Costumo usar a segunda opção, dispensando, depois de frios as forminhas de papel branco e substituindo por umas mais bonitinhas.
  3. Começar por bater muito bem os ovos com o açúcar até estar um creme fofo.
  4. Juntar a manteiga e a raspa de laranja e bater novamente.
  5. Por fim juntar a farinha e o fermento e mexer com a ajuda de uma colher de pau, mas sem bater.
  6. Colocar a massa nas forminhas preparadas e levar ao forno cerca de 20 minutos.
  7. Retirar do forno e deixar arrefecer.
  8. Depois de frios salpiquei com açúcar em pó.
  9. Agora é só aquecer o leite para o lanche!

Fonte:Receitas lá de casa

PUBLICIDADE

error: Content is protected !!