Quiabo Frito com Bacon | Sequinho e crocante

Mais uma deliciosa sugestão.

Ingredientes da receita:

• quiabo
• bacon fatiado partido ao meio
• molho de soja

Preparação da receita:

1. Primeiramente lave bem os quiabos usando uma escovinha para retirar sujeiras grudadas nos pelos do quiabo.
2. Em seguida seque os quiabos e corte as pontas.
3. Corte pedaços de fatias de bacon , enrole sobre o quiabo e fixe com o palito.
4. Em seguida, numa frigideira, coloque um fio de óleo e aqueça em lume médio.
5. Adicione os quiabos, frite cuidadosamente de todos os lados.
6. Assim que estiver dourado coloque um pouco de molho de soja, mexa bem e retire da frigideira, coloque no papel toalha para tirar o excesso de gordura e sirva em seguida.

Dica: Ao fritar o quiabo em fogo médio sai toda baba dele, fica sequinho e perfeito.