Quiche Verde e Amarela muito saborosa

Aqui vai a minha sugestão de hoje.

Ingredientes da receita:

• 1 massa quebrada
• 2 chávenas (chá) de sobras de frango assado
• 1 chávena (chá) de milho verde/doce
• 1 chávena (chá) de ervilhas
• 2 ovos
• 1 caixinha (200g) de creme de leite/natas
• 1 col. (chá) de alho em pó
• 6 gotas de Tabasco
• sal
• salsa
• 1 embalagem de queijo creme light (uma que é vendida no Lidl. No Brasil podem usar requeijão cremoso)

Preparação da receita:

1. Desfie o frango e junte as ervilhas e o milho. Misture e reserve.
2. Numa tigela, bata os ovos ligeiramente e junte o creme de leite/natas, o alho em pó, Tabasco, sal e salsa. Misture tudo muito bem e reserve.
3. Forre o fundo e laterais de um refratário ou tarteira com a massa quebrada. Fure o fundo com um grafo.
4. Sobre a massa quebrada distribua o frango com milho e ervilhas.
5. Sobre o recheio, distribua pequenas colheradas de queijo creme.
6. Deite a mistura de ovos e creme de leite/natas sobre o recheio.
7. Leve ao forno pré-aquecido em 180º até que fique dourada.

Fonte:noemiamartim.blogspot.com