Receita simples de frango assado no carvão

Hoje venho ensinar como fazer um frango no churrasco de maneira muito fácil e divinal.

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Ingredientes da receita:

Para 2 frangos

  • 4 dentes de alho
  • 1 limão grande descascado
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cálice de whisky
  • piripiri vermelho seco não picante
  • pimenta branca q.b.
  • 4 colheres de sopa de óleo ou azeite

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Preparação da receita:

  1. Colocar tudo no liquidificador até ficar tipo pasta.
  2. Partir 1 ou 2 folhas de louro e espalhar pelos frangos e deixar marinar durante +/- 3 horas.
  3. Depois levar a assar no carvão. O lume deve estar forte e virar constantemente para ficar com a pele crocante!

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