Salada de Cenoura e Banana 

Hoje trago uma salada deliciosa e cheia de sabor.

Ingredientes da receita:

Salada

• 65g de canónigos, agriões (ou outras folhas verdes)
• 2 cenouras
• 2 bananas

Molho

• 3 c. (sobremesa) de iogurte grego
• 1 c. (sobremesa) de maionese
• 1 c. (café) de alho em pó
• sal q.b.
• pimenta q.b.

Preparação da receita:

Salada

1. Lave descasque e rale a cenoura.
2. Descasque as bananas e corte-as às rodelas.
3. Coloque as folhas no fundo da travessa, depois coloque uma camada de cenoura, rodelas de banana e de novo cenoura e banana.
4. Espalhe por cima algumas passas e está pronto a servir.

Molho

1. Numa tigela junte o iogurte, a maionese, o alho em pó, o sal e a pimenta.
2. Mexa muito bem para obter um creme fluído e homogéneo.
3. Acompanhe a salada com o molho à parte para que cada um se sirva à vontade.

nota: se preferir pode juntar tudo numa saladeira e misturar logo o molho, pessoalmente gostamos mais de fazer as saladas compostas em travessa pois achamos que ficam com uma apresentação mais bonita.

Fonte: https://atravessabv.wordpress.com | A travessa das Bolinhas Vermelhas