Saladinha de Grão-de-Bico

Hoje trago uma receitinha económica e fácil de fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 frasco de grão-de-bico já cozido
  • 2 latas de atum ao natural
  • 1 cebola roxa
  • ½ pimento vermelho
  • 1 tomate grande
  • Azeitonas pretas descaroçadas a gosto
  • Salsa fresca picada a gosto
  • Azeite, vinagre de sidra, alho em pó e orégãos
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Preparação da receita:

  1. Escorrer o grão e passa-lo por água corrente.
  2. Colocar numa taça e juntar a cebola picada, o pimento em cubos, o tomate cortado em pedaços, as azeitonas em tiras e o atum bem escorrido.
  3. Juntar um fio generoso de azeite, o vinagre, a salsa picada e as especiarias a gosto.
  4. Nota:As melhores receitas estão aqui em ReceitasPortugal.pt, veja mais que vai gostar!
  5. Depois é só envolver e guardar no frio até servir.

Fonte:Receitas lá de casa

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