Hoje trago uma sugestão fácil e muito saborosa de peixe.
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Ingredientes da receita:
- postas de salmão
- limão
- azeite
- farinha
- vinho branco
- ervas aromáticas qb. (salsa, cerefólio, cebolinho, estragão, tomilho)
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Preparação da receita:
- Lavar as postas do salmão e temperá-lo com sal e limão, reservar durante uns minutos.
- Passar as postas de salmão por farinha e deixar alourar ligeiramente numa frigideira com azeite.
- Refrescar com o vinho branco e juntar as ervas aromáticas.
- Colocar as postas numa travessa e levar ao forno a cozinhar por cerca de 30 minutos aproximadamente.
Fonte:http://.avidanoparaiso.com
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