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Sal de Casca de Cebola e Alho

Hoje venho falar sobre o sal que acabei de fazer. Um sal super simples, onde aproveitei todas as cascas das cebolas e do alho que usei durante alguns dias. Dessa forma, consegui aproveitar as cascas, dando-lhes uma nova utilização e que será assim toda consumida e aproveitada. 12 cascas de cebolaCascas de 2 alhosSal a gosto Utilizo então para todos os meus cozinhados salgados. Sopas, …

Sal de Ervas

E o aroma? É de perfumar a cozinha inteira! Nota: Pode usar outras ervas e temperos como orégãos, tomilho, salsa e muitos outros. Validade 3 meses no frigorífico12 meses no congeladorFora do frio validade 2 semana