delicias_e_companhia Archive

Filhoses do Forno com massa escaldada

Hoje trago uma receita tradicional da Ilha Terceira muito saborosa. Massa escaldada 1 copo de água 1 copo de farinha 125 gramas de manteiga 4 ovos Recheio de limão: 350 ml de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) 4 gemas 200 gramas de açúcar Raspas de 1 limão Nota: Poderá reduzir a quantidade dos ovos para metade se utilizar Farinha Custard (amido …

Queques de All-Bran deliciosos

Mais uma receita fácil e saborosa para experimentarem ai em casa. A medida da chávena utilizada é de 1 cup, aproximadamente 250ml. Ingredientes para a primeira mistura 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro 1 ovo grande batido levemente ¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilha Ingredientes para a segunda mistura 1 ¼ chávena de …

Bacalhau à lagareiro à moda cá de casa

Hoje trago como sugestão uma receita que faço muitas vezes e todos adoram. Receita para 2 pessoas. batatas novas pequenas 2 lombos de bacalhau demolhados azeite q.b. 4 dentes de alho sal q.b. Lavar bem as batatinhas com casca, colocar num tacho com água e deixar cozer ligeiramente. Escorrer e reservar. Num pirex colocar os lombos de bacalhau e deitar em redor as batatinhas, dar …