desastres_culinarios Archive
A minha sugestão para hoje são umas coxinhas de frango que ficam uma delícia. 8 coxinhas de frango (2 por pessoa) 2 limões (sumo) 3 colheres de sopa de mostarda 1 chávena café de molho de soja 1 colher de sopa de vinagre balsâmico Pimenta preta moída q.b. Farinha q.b. 2 ovos batidos Pão ralado q.b. Óleo q.b. Faça a marinada com o sumo do …
Aqui vai a minha sugestão de hoje. 400 g de brócolos congelados 2 dentes de alho 1 mão cheia de castanhas congelados 250 g de miolo de broa Sal. q.b. Azeite q.b. Num tacho coloque água a cozer, quando ferver adicione os brócolos e as castanhas e deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal. Numa frigideira aqueça um fio generoso de azeite e refogue …
A sugestão de hoje é uma pá de porco estufada fácil de fazer. 1 peça de pá de porco 500 g de polpa de tomate 1 ramo de salsa 1 cebola 1 caldo de carne 2 cenouras pequenas 1 cerveja (200 ml) 1 colher de sopa de colorau 1 colher de chá de vinagre balsâmico 1 folha de louro 2000 g de água (usei a …
A sugestão que trago hoje é uma deliciosa lasanha. Veja como fazer. 4 postas de salmão 2 limões 2 colheres de chá de alho picado (de compra) Sal q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho Massa de lasanha q.b. 1 caldo de peixe 500 ml bechamel 20 fatias de queijo 1 mão cheia de queijo ralado 300 brócolos 1 lata grande de cogumelos laminados 1/2 …
A receita que trago hoje são uns bifes fáceis de fazer que ficam uma delícia. 500 g de bifes (usei porco e vaca) 150 g de presunto 75 g de margarina Azeite q.b. 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 tira de pimento 1 pitada de vinagre balsâmico 1/2 copo de vinho branco 1 kg de batatas Salsa q.b. Espalme …
A receita de hoje é uma delícia e nunca falha!! Veja como fazer. 4 a 6 pedaços de pernil já cortados 1 cebola grande 1/2 pimento vermelho 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 100 ml de vinho branco 1 fio de azeite Alecrim q.b. Sal q.b. Ligue o forno a 205ºC. Num tabuleiro refratário, coloque a massa de pimentão, …
A receita de hoje é fácil e ficam uma delícia. 300 de farinha 120 g de açúcar 100 g de margarina em temperatura ambiente 1 ovo 1 laranja (raspa e sumo) Ligue o forno a 180ºC. Junte a farinha com o açúcar e a margarina cortada em cubos. Amasse com as suas mãos até ficar com um granulado. Junte depois a raspa e o sumo …
Aqui vai a minha sugestão para o jantar. Veja como fazer. 5 a 6 febras de porco 1 cerveja 2 folhas de louro 5 a 6 dentes de alho 1 fio de azeite 1 pitada de vinagre balsâmico Sal q.b. Pimenta preta q.b 2 latas de cogumelos laminados Tempere as febras com sal, a pimenta, as folhas de louro partidas, o azeite, o vinagre, os …
Hoje como sugestão trago uma receita de arroz de lulas deliciosa. Veja como fazer. 1,5 kg de lulas 1 cebola 1 knorr de marisco 150 ml de polpa de tomate 100 ml de vinho tinto 3 colheres de sopa de preparado de creme de marisco 350 g de arroz 1 colher de chá de coentros Azeite q.b. Sal q.b. Água q.b. Pique a cebola e …
A sugestão de hoje é uma torta deliciosa. Veja como fazer. Torta: 6 ovos250 g de açúcar100 g de farinha1 colher de chá de fermento em pó Recheio e cobertura: – Opção 1:200 ml de natas200 g de chocolate negroAçúcar q.b. (opcional) – Opção 2:1 mousse de chocolate instantânea Pré aqueça o forno a 180 ºC. Forre um tabuleiro de 30×30 com papel vegetal e …
