saberes_com_sabores Archive

Hoje trago a receita de um estufado de lentilhas em que o equilíbrio salgado e doce do molho Teriyaki… o tornou delicioso!!

Leve e aromático a sugestão de hoje, o sabor da noz moscada proporciona, sabores bem exóticos e ainda inesperados.

É com muito gosto que deixo aqui a minha sugestão de hoje. NOTA: o meu forno tem indicador de temperatura. Caso não tenha essa possibilidade não aqueça demasiado o forno. O excesso de calor prejudicaria a fermentação.

Hoje venho ensinar mais uma receita de lulas que ficou uma delícia.

Empadas Folhadas fazem as delícias de todos cá de casa. Para o Bechamel Forno a 190º  45 minutos e depois reduzir para 160ª 20 minutosEstes tempos, são muito relativos. Os fornos mais recentes já funcionam de outra forma. Por conseguinte cada pessoa terá que agir consoante o forno que tem. Para as massas folhadas os fornos mais antigos exigiam 200º a 220 º. Nota: Para o …

É uma receita simples, mas que espero vos agrade tanto como a nós e, a todos que aqui em casa o provam. 6 a 8 porções, +/- 40g por pessoa O tacho para o arroz tem que ser relativamente grande. Já que, para a quantidade de arroz mencionada, serão 4 a 5 chávenas de água.

Sem dúvida que há muitas variantes desta receita, mas cá em casa, mantém-se esta tradição. A simplicidade e qualidade dos ingredientes… fazem também toda a diferença!! Para o polme: Nota: As massas dos polmes não devem ser batidas. Os ingredientes só devem ser envolvidos e delicadamente.

É um clássico que nunca sai de moda e que nos faz apreciar a beleza da culinária tradicional e caseira. Para poder saborear-se o feijão e todos os aromas envolventes, optei por fazer este arroz de feijão de debulhar menos caldoso.

Hoje trago a receita para fazer um bolo macio e saboroso em poucos minutos. Usar o copo do iogurte como medida

A receita de hoje são pataniscas deliciosas e muito apreciadas por todos.