Tarte de maçã e nozes que é uma delícia

Desta vez trago uma tarte muito saborosa. Veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 base de massa quebrada de compra
  • 3 maçãs médias
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 75g de manteiga à temperatura ambiente (pode-se usar margarina)
  • 100g de açúcar amarelo
  • 2 ovos médios
  • 70g de farinha
  • 100g de miolo de noz picado

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Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Colocar a massa na tarteira com a folha de papel vegetal.
  3. Picar todo o fundo com um garfo e dobrar as bordas de massa em excesso.
  4. Descascar e fatiar as maçãs.
  5. Dispo-las de forma a cobrir todo o fundo da massa da tarte.
  6. Polvilhar generosamente com canela.
  7. Num recipiente colocar os ovos e o açúcar e bater.
  8. Juntar a manteiga amolecida e bater novamente.
  9. Adicionar a farinha e as nozes e envolver bem.
  10. Colocar esta massa sobre as maçãs e levar ao forno cerca de 35-40 minutos.
  11. Quando estiver bem douradinha, está pronta!
  12. Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar com cuidado para não quebrar.

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