Tarte de Requeijão

Se procura uma sobremesa simples, mas deliciosa, experimente esta tarte de requeijão que certamente agradará a todos os seus convidados! Veja como fazer.

Ingredientes da receita:

• 1 rolo de massa folhada
• 250g de requeijão
• 2 colheres de sopa de natas
• 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado
• 2 ovos
• sumo de 1/2 limão
• Coco ralado q.b.

Preparação da receita:

1. Bater bem o queijo, juntar as natas e o açúcar.
2. Adicionar os ovos um de cada vez, batendo constantemente.
3. Finalmente junte o sumo de limão.
4. Deite a mistura numa tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
5. Quando estiver pronta deixar arrefecer.
6. Polvilhar com coco e levar ao frigorífico 1 a 2 horas.

Fonte:Sabores Autênticos