A sugestão de hoje é fácil de fazer e muito saborosa.
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Ingredientes da receita:
- 1.200kg de tentáculos de pota
- 1 cebola
- Batatas cozidas no Micro Ondas
- Azeite
- Alho picado
- Sal
- Pimenta
- Oregãos
- Salsa picadinha
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Preparação da receita:
- Comece por colocar a pota numa panela com água e a cebola.
- Deixe cozinhar até que a pota esteja bem tenra.
- (Para verificar se a pota está bem cozinhada espete um garfo na cebola, se esta estiver bem tenrinha então a pota também está)
- Entretanto coloque as batatas num pirex que possa ir ao micro ondas, tempere com sal e pimenta e umas folhinhas de oregãos.
- Regue com azeite e tape com película aderente.
- Faça uns furinhos com o garfo para sair o vapor e programe 20m na potência máxima.
- Retire e dê um “murro” em cada uma.
- Coloque a pota e as batatinhas num pirex de forno, regue abundantemente com azeite e alho picadinho e leve ao forno cerca de 10m.
- Retire e polvilhe a gosto, com salsa picada.
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