Tortilha de Arroz Cheia de Sabor

Hoje trago uma receita de tortilha deliciosa.

Ingredientes da receita:

• 2 e ½ chávenas de arroz já cozido
• 3 ovos
• 50g de bacon em tiras
• 5 fatias de fiambre
• 4 fatias de queijo
• 1 alho francês
• Sal e azeite q.b.

Preparação da receita:

1. Numa taça colocar o arroz, o fiambre e o queijo partido em pedaços pequenos.
2. Juntar os ovos, uma pitada de sal e misturar tudo.
3. Reservar.
4. Levar uma frigideira larga ao lume com um fio de azeite.
5. Juntar o bacon em tiras e o alho francês em rodelas.
6. Quando começarem a alourar juntar a mistura do arroz, espalhando por todo o fundo da frigideira.
7. Deixar cozinhar em lume médio/brando por uns 4 ou 5 minutos.
8. Com a ajuda de um prato, voltar a tortilha ao contrário (cuidado para não se queimarem!).
9. Deixar cozinhar por mais 4 ou 5 minutos.
10. Quando estiver douradinha dos dois lados está pronta.
11. Depois é só retirar da frigideira e servir acompanhado de uma salada.

Fonte:Receitas lá de casa