Tortilha de banana deliciosa

Como sugestão de hoje deixo aqui uma receita de Tortilha.

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Ingredientes da receita:

  • 1 banana madura
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de nozes picadas + algumas para decorar
  • 1 pitada de canela
  • Framboesas
  • Mel
  • Fatias de queijo Limiano
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Preparação da receita:

  1. Numa taça esmagar a banana com ajuda de um garfo.
  2. Juntar os ovos e a pitada de canela e bater.
  3. Por fim juntar a aveia e as nozes picadas e misturar.
  4. Aquecer uma frigideira antiaderente e passar com um papel de cozinha com azeite.
  5. Quando estiver quente colocar a mistura preparada e deixar cozinhar por 2 ou 3 minutos de cada lado, virando com cuidado para não desmanchar.
  6. Retirar para um prato, regar com mel, juntar o queijo, as nozes e as framboesas e desfrutar!
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