A minha sugestão de hoje é esta deliciosa receita de frango.

Ingredientes da receita:

Para o bechamel num robot de cozinha (podem usar de compra, pacote de 500ml)

Preparação da receita:

Levar um tacho ao lume com água temperada com sal.
Quando começar a ferver, juntar os peitos de frango e deixar cozinhar cerca de 4 ou 5 minutos.
Enquanto os peitos de frango cozem, descascar as cebolas e os dentes de alho.
Colocar em pedaços num robot de cozinha, juntamente com a abóbora também em pedaços pequenos. Triturar uns segundos na vel. 5.
Colocar uma frigideira alta ao lume com um fio de azeite. Quando estiver quente juntar a mistura anterior.
Novamente no robot de cozinha (nunca é preciso lavar!) colocar as folhas de couve em pedaços e os ramalhetes da couve-flor. Triturar uns segundos na vel. 5 e juntar à frigideira que já está ao lume.
Escorrer muito bem o frango e colocar o frango no robot. Picar 10 seg., vel. 4, colher inversa para desfiar.
Juntar também o frango na frigideira, ajustando o tempero com sal e pimenta preta moída na hora.
Deixar cozinhar, mexendo ocasionalmente e juntando mais um pouco de azeite, enquanto se faz o molho bechamel.
Para o molho, sem lavar o copo, colocar todos os ingredientes do molho, com excepção das natas. Programar 3 min., temp. 90, vel. 3. Quando o tempo terminar, marcar mais 5 min., à mesma temp. e vel., incorporando as natas pelo buraco da tampa.
Colocar as batatas num tabuleiro de forno.
Juntar a mistura de frango e legumes e cobrir com o molho bechamel.
Envolver tudo muito bem e salpicar com queijo mozarela.
Levar ao forno em modo grill apenas para gratinar. Depois é só servirem!!

Fonte:Receitas lá de casa