1 peça de cachaço de porco, sem osso, com cerca de 1 kg3 dl de vinho tinto3 colheres de café de pimentão doce1 colher de café de ervas de provence3 dentes de alhoSal q.b.1 cebola picadaAzeite q.b.1 tomate pelado. Servi acompanhado com fusilli colorido, cozido em água e sal, e também com salada de alface e tomate. Bom apetite!
1 frango do campo4 dentes de alho1 colher de sobremesa de pimentão doce1 colher de café de ervas finas1 folha de louro 1 dl de azeite25 cl de cerveja1 pouco de piripiri a gosto1 pitada de sal1 limão1 cubo de caldo de galinha knorr25 gr de margarina Nota: Não coloco o tempo que leva a assar porque depende do tamanho do frango e até do tipo …
A chamada comida de conforto, que é bastante apreciada em casa. Pode reduzir nas quantidades porque, neste caso, foi feito para um almoço em família.
A sugestão de hoje é esta deliciosa iguaria. Veja como fazer. *Dica: Essa receita pode ser acompanhada de arroz branco ou batatas assadas.*
Desta vez a minha sugestão é frango, a receita é fácil e deliciosa. Nota: Eu sei que para um frango simples leva muita coisa… mas quando eu quis dizer simples… referia-me à facilidade dos ingredientes, à confeção e ao resultado final.Só aprendi que QUANTO MAIS SIMPLES, MELHOR depois de alguns desastres, de alguns embaraços e de alguma experiência claro!
Lá em casa gostamos de couve-flor. Temos usado cada vez com mais frequência em vários pratos, especialmente no arroz de couve-flor. Farta de ver pastelinhos de couve-flor por todo o lado, resolvi experimentar também fazer a minha versão. São um excelente acompanhamento, apesar de não se fazerem em dois tempos como um arroz ou um esparguete. Costumo guardar este tipo de experiências mais para o …
Hoje trago a receita de uma espécie de Rancho mas mais leve. Resulta bem, veja como fazer.
Esta iguaria é uma das minhas preferidas!😋 Dicas:
